为切实维护农村牧区食品市场秩序,保障广大农牧民群众饮食安全,锡林浩特市食品药品和工商质量技术监督管理局近期组织开展了针对农村牧区中小型食品销售店的不定期抽检排查专项行动。
此次行动重点围绕农村牧区中小型食品销售店的经营资质、食品进货查验、索证索票、食品贮存条件以及标签标识等方面进行全面检查。执法人员采取随机抽查的方式,深入各苏木、嘎查,对食品销售店的粮油、乳制品、肉制品、调味品等日常消费量较大的食品进行了抽样检测,重点排查过期食品、假冒伪劣食品以及来源不明食品。
在排查过程中,执法人员发现部分经营户存在食品进货台账记录不完整、食品贮存条件不达标等问题。针对发现的问题,执法人员现场下达整改通知书,责令限期整改,并对经营户进行了食品安全法律法规宣传教育,强调落实主体责任的重要性。同时,对抽检中发现的不合格食品,依法予以查处,及时消除食品安全隐患。
此次专项行动共抽检食品销售店50余家,抽取食品样品120批次,有效规范了农村牧区食品经营行为。锡林浩特市食品药品和工商质量技术监督管理局表示,将持续加大监管力度,建立健全长效监管机制,通过不定期抽检与日常巡查相结合的方式,筑牢农村牧区食品安全防线,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。